안녕하세요.
내돈내산 찐맛집 소개 블로거
'도리' 입니다.
오늘은 옛날식 김치찌개 맛을 그대로 느낄수있는
'옛날 생고기 김치찌개' 식당을 소개하고자 합니다.
개인적으로 사는곳과 거리는 있지만 옛날 김치찌개 맛이
생각날때마다 찾아가서 먹는 파주 문산 맛집 입니다.
식당 위치
경기 파주시 문산읍 통일로 1698
(선유리 966-38)
전화번호
031-952-9070
영업시간
07:00 - 21:20
(정기휴무 : 매주 화요일)
브레이크 타임 및 라스트 오더
평일 오후 3~4시 / 저녁8시 40분
주차공간
건물 외벽에 식당 간판이 있어 식당 건물 찾는데 어려움은 없으실겁니다.
들어가시는 입구는 건물 왼쪽을 끼고 골목길로 들어가는곳에 위치하고 있습니다.
테이블은 11개 이상으로 기억하며 어느정도
손님들을 수용 할수있는 식당 규모라고 느껴졌습니다.
음식 주문시 생각보다 빠른 대응을 해주셔서
불편함이 없이 식사 준비를 할 수 있었습니다.
저를 포함한 대부분 손님분들께서는
생고기 김치찌개를 먹으시는 편입니다.
지금 포스팅하면서 생각해보니
이곳 식당에 정말 많이 방문했는데
'꽁치 김치찌개'는 먹어본적이 없었네요.
다음에는 꽁치로 먹어보고 후기
솔직후기 남겨 보도록 하겠습니다.
반찬은 콩나물, 어묵 그리고 김이 나오며
1인 1개 계란후라이가 나옵니다
김치찌개 맛있게 끓이는 동안
배고픈 속을 달래줘야됩니다.
밥과 계란을 살짝 비벼서 김과 함께 먹으면
어떻게 먹어도 맛있는거 모두들 알고 계시죠?^^
처음 김치찌개 나오게 되면 간단하게
끓이며 직접 조리를 해야됩니다.
큰 묵은지 한포기와 생고기 그대로 들어가 있는데
푹 ~ 한동안 끓이다가 먹기 좋게 자른후 한번 더 끓이면
조리 끝!!
음식의 맛
일반적인 김치찌개 식당들은 조미료 맛이 많이 느껴지고
고춧가루 향으로 인해 매운맛이 강한편인데
여기는 조미료 맛 하나도 안나고
진짜 맛있게 먹을정도로 적당히 매콤하고
가장 큰 메리트인 약간 구수하고 맑은데
깊으면서 시원한 맛이 난다는게 큰 특징 입니다.
처음으로 이 조화로운 맛을 느끼고
저는 바로 단골이 되어버렸죠...^^
이곳에서는 식사 중간에 꼭 라면을 넣어보시길 권유해드립니다.
처음에는 옛날 김치찌개의 고유한 맛을 천천히 음미하시며 먹어보시고
그 이후 라면사리와 육수를 넣어 김치찌개를 먹어보시면
아까와는 다른 걸죽한 조금 다른 맛을 느껴보실수 있으실겁니다.
음식의 양
처음 나오는 김치찌개 양은 많지도 적지도 않는 적당한 양이라고 생각합니다.
그렇지만 이곳은 라면사리까지 넣어서 먹어야 제대로 먹는다고 할 수 있기에
이렇게 먹는다면 다 못먹을정도로 양이 많이지는것 같습니다.
항상 만족도 100% 이상 느끼며 맛있게 먹었던 식당
옛날 생고기 김치찌개 포스팅이였습니다.
파주 문산쪽에서
김치찌개가 생각이 나시는분이 있다면
한번 가보시길 추천드립니다
감사합니다.
★참고사항★
어떠한 협찬을 받지 않고 저의 돈으로 비용을 지불후 먹었으며
순수하게 저의 맛집 리스트를 추천하는 포스팅입니다
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