안녕하세요
내돈내산
찐맛집 소개 블로거
'도리'입니다.
오늘은 파주에서 알려지지 않는
현지인 숨겨진 짬뽕 맛집
'용문 해물 짬뽕'
소개해드리겠습니다
식당 위치
경기 파주시 파주읍 혜음로 1696
전화번호
031-953 -5003
(간판에 있는 번호 사용 안하고 있음)
영업시간
10:30~20:30
(정기휴무 : 매주 화요일)
큰 삼거리에 길가 근처에 위치하고 있으며
건물 외벽도 붉은 색으로 되어 있어 식당을
찾으시는데 큰 어려움이 없으실겁니다.
식당 내부는 테이블 약 6개 정도 되는 규모입니다.
식사 시간대에 홀에 평소 사람이 많은편이지만
제가 방문한 시간은 식사시간대가 한참 지났기에
한 테이블만 이용하고 계셨습니다.
식당 메뉴는 일반 중식당과 비슷하게 운영하고 있습니다.
메뉴중에서 많은 분들이 인정하는
시그니처 메뉴는 단연코 용문짬뽕입니다.
물론 가격이 일반 짬뽕집들에 비해 1~2천원 정도
가격이 더 나가지만 그만한 값어치를 하는 음식입니다.
(자세한 내용은 아래 글로 알려드리겠습니다)
용문 짬뽕을 드신후 좀더 매운 짬뽕을 먹고 싶은분이 계시다면
땡초 짬뽕이라는것도 있는데 엽기떡볶이 매운맛 먹는 느낌정도로
상당히 많이 매운 음식도 있으니 매운걸 좋아하시는 분께서는
한번 드셔보시길 해보시는걸 권해드립니다.
음식의 맛
(★★★★★)
일반적인 짬뽕들은
걸축하고 간이 쌔면서
조금은 자극적인 편이라면
용문 짬뽕은
전혀 자극적이지 않고 맑고 개운하면서
깊은 육수의 맛을 느낄수 있습니다.
인위적이 않은 매운맛이기에
처음 먹었을때 '별로 안맵다?'라고 느끼시겠지만
먹다보면 자연스러운 매운맛에 취해 땀이 나실겁니다.
개인적으로 먹어본 짬뽕 식당중에서
"해물짬뽕에 최적화가 된 맛이다"라는걸
느끼게 해준 최고의 짬뽕 맛이었습니다.
음식의 양
(★★★★☆)
제가 느끼게에 생각보다
양이 많다고 느껴졌습니다.
영상을 찍기 위해 면을 천천히 올렸는데
본의아니게 내용물이 떨어질정도로
푸짐한 편이였고
평소 많이 드시는 아는 지인분께서도
면을 다드신후 포만감이 느껴지신다고 하셨고
거기에 공깃밥 추가하여 국물에 비벼 먹으신후
정말 든단하게 먹었다고 느껴지신다고 하더라고요
음식의 양은 평균 이상이지 않을까 생각합니다.
근처에 파주 관광지가 많이 밀집 되어있기 때문에
관광을 이용하신후 '짬뽕'이 땡기시는분이 계시다면
꼭 한번 먹어보시길 권해드리고 싶습니다.
저의 포스팅이 많은 분들에게
도움이 되셨길 바라겠습니다.
감사합니다.

★참고사항★
저는 어떠한 협찬을 받지 않고
저의 돈으로 비용 지불하며 먹으면서
순수하게 저의 맛집 리스트를 추천하는 포스팅입니다.
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