안녕하세요
맛집 소개 블로거
'도리'입니다
오늘은 파주에서 황태해장국으로 소문나서
허영만의 백만기행 파주 맛집편에도 나왔던 그곳!
파주 황태해장국 맛집 '장수대'
다녀온 솔직후기를 말씀드리겠습니다.
식당 위치
연락처
031 957 8818
영업시간
08:00 - 16:00 (월~금)
08:00 - 15:00 (토)
(매주 일요일 정기휴무)
주차시설
식당 앞 넓은 공간 구비
파주 출판단지 근방에 위치한 장수대 식당은
조금은 골목 안쪽에 위치하고 있어 찾는데
어려움이 약간 있으니 내비게이션을
찍고 가시는걸 적극 권유 해드립니다
식당 내부는 생각보다
그렇게 넓은 공간은 아니지만
어느 정도 사람들을 수용
할 수있다고 느껴졌습니다
다만 소문만 맛집이라
식사 시간대 방문하는 수에 비하면
"조금은 부족한 공간이지 않을까?"
생각이 들었습니다
파주 장수대 식당 해장국은
황태해장국 밖에 없습니다
그만큼 황태해장국에 대해서
얼마나 자신감이 있는지
느껴졌던 것 같았습니다
메인 음식 나오기 전 나오는 반찬입니다
열무김치와 깍두기는 어느 정도 익은 김치입니다
그러다보니 국밥과 먹기에는
훌륭한 조합이라고 생각이 들었습니다
반찬 중에서는 어묵볶음이 가장 맛있었는데
청양고추가 들어가 있어 약간 매콤합니다
모든 반찬은 무한 리필이 가능!!
음식의 맛은 어떠한가?
5/5점
(★★★★★)
국물 한입을 먹어보았을 때
사골국물을 먹는것으로 착각할 정도로
엄청나게 뽀얗고 담백하고 구수하니
진한 육수 국물의 맛 느껴졌습니다
황태를 먹었을 때 뭔가 미세하게 불맛
같은 비슷한 식감이 나며 크기가
너무 커서 고기를 먹나 싶을 정도로
식감이 훌륭했습니다.
음식의 양은 어떠한가?
4/5점
(★★★★☆)
황태해장국 전체적으로 보았을 때는
일반 성인이 먹기에 평균 이상으로
만족스러운 양이라고 느껴졌습니다
국물의 양은 평범했지만
황태의 크기가 많이 크다 보니
포만감을 채워주는데 좋았던 것 같았습니다
파주 황태해장국 맛집
장수대 식당에 다녀온 느낌은
황태해장국으로 올릴 수 있는
최대치의 맛을 느끼게
해준곳이었던 것 같습니다
소문 듣고 가봤는데
찐맛집이 맞네요!!
파주에서 황태해장국이
생각나시는 분이 계시다면
파주 출판단지 맛집 장수대
방문해 보시길 적극 권유드립니다.
저의 포스팅이 맛집을
찾으시는 분 들께 조금이나마
도움이 되셨으면 좋겠습니다
이상
'도리'였습니다.
감사합니다
★참고사항★
저는 어떠한 협찬을 받지 않고
저의 노동의 돈으로 비용을 지불하여
먹고 느낀 순수한 100%
솔직후기 포스팅입니다
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