안녕하세요
맛집 블로거 도리입니다
오늘은
저의 파주 맛집 리스트 중
운정에 위치한 추어탕 식당을
소개해 드리고자 합니다
대박 맛집이니 주의 깊게
포스팅 읽어주시길 부탁드리며
자세한 리뷰 시작하겠습니다!!

초담 추어탕
영업시간
10:30 - 21:30
라스트오더
21:00
정기휴무일
매주 화요일
주차여부
이용가능
식당위치

초담 추어탕 식당은
운정호수공원의 유비파크 쪽 사거리에서
경의중앙선 운정역 방향 쪽으로 가는 길에
위치하고 있습니다
간판이 나름 큰 편이라서
식당 찾는 데는 어려움이 없습니다


식당 내부 공간은 꽤 넓은 편이며
테이플 형태로 구성이 되어있습니다
식사 시간대를 피해서 왔음에도 불구하고
여전히 사람이 많이 있는 편입니다

메뉴는 추어류 음식들로 구성이 되어있지만
당연히 대표 메뉴는 추어탕입니다
어린아이들과 오시는 분들은
돈까스를 추가 주문해서 자녀분들과
식사들을 하시는 편입니다


반찬은 김치류 3가지와
낙지젓갈 나옵니다
맛집을 처음 판단할 때는
김치부터 먹어봐야 되는 거
아시죠?
여기는 김치 3가지
모두 정말 맛있습니다
(그중 파김치가 최고!)
김치 맛집이라고 불러도 될 정도로
훌륭하며 추어탕과 같이 먹을 때
최고의 조합을 느낄 수가 있습니다

주문한 지 5~10분 정도 되면
추어탕이 빠르게 나옵니다
아무래도 단일메뉴나 다름이 없어서
빠르게 준비가 된다고 생각이 듭니다


추어탕의 맛은 어떠한가요?
5/5점
(★★★★★)
추어탕은 호불호가 있는 음식인데요
미꾸라지의 비릿 냄새와 뼈로 인한
부정적인 식감의 이유가 큽니다
초담추어탕은
앞서 말씀드린 2가지를
100% 잡은것은 물론이고
고소함과 담백함이 가득한
감칠맛이 아주 훌륭합니다!!
비슷한 맛을 표현하자만
감자탕 같은 느낌이랄까요?!
갑자기 든 생각이지만
만약 추어탕을 처음으로
접하시는분들이 초담추어탕
식당에서 접하신다면
'호' 밖에 없는
대한민국이 되지 않을까
생각이 들정도 입니다
정말정말 맛있습니다!!

추어탕의 양은 어떠한가요?
3/5점
(★★★☆☆)
추어탕 국물의 양은 많은 편은
아니라서 이점이 항상 아쉽다고
느끼는 편입니다
저의 생각이지만
국물의 평범한 양을 좀 더 늘리며
이 부분을 보완된다면 더욱더
유명해지지 않을까 싶습니다
물론 현재도 손님이
많은 편이긴 합니다...^^

오늘은
파주 운정의 추어탕 맛집인
초담추어탕 식당 소개해드리는
리뷰를 하였는데요
추어탕을 처음 접하시는 분이
운정 초담추어탕에 방문하시면
추어탕 음식이 무조건 '호'인 대한민국이
되지 않을까 생각이 들 정도로 훌륭한 곳입니다
일산과 파주에서 추어탕 맛집
찾으시는 분이 있으시다면
한 번쯤 방문해 보시길 추천드립니다
이상
'도리'였습니다
감사합니다
저의 포스팅은
100% 내돈내산
솔직후기 리뷰입니다
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