[내돈내산/맛집 추천] 일산 평양 냉면 대표 맛집, '을밀대' 추천!!

안녕하세요

내돈내산 맛집 블로거

'도리'입니다

 

오늘은 저에게

평양냉면을 입문시켜 주고

 

마니아로 만들어준 식당을

소개해드리고자 합니다

 

평양냉면 맛집 소개

리뷰 시작하겠습니다!

 

 

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 을밀대 

 

영업시간(월~일)

11:00 - 21:00

라스트오더

20:40

 

연락처

031 921 1921

 

주차여부

식당 내 주차공간 보유

 

위치

 

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을밀대는

서울 3대 평양냉면 맛집으로

유명하며 마포구에 본점이 있으며

 

그 인기로 통해서

몇 지역에 분점이 생겼고

일산에도 생기게 되었습니다

 

 

을밀대 일산점 주차공간은

 

- 식당 뒤편

- 도보거리 3분 공터

 

이렇게 2곳이

마련이 되어있습니다

 

도보로 떨어진 곳은

일산 지아헤어 미용실

옆에 위치하고 있습니다

 

 

 

을밀대 식당은

항상 웨이팅을 해야 되기에...

 

방문하시면 식당 앞에 있는

번호표를 바로 뽑으셔야 됩니다!

 

 

 

식당 공간은

테이블(입식), 룸(좌식)

이렇게 구성이 되어있습니다

 

공간은 그렇게 큰 편이 아니지만

메인 메뉴가 냉면이다 보니

나름 회전율이 빠른 편인 것 같습니다!

 

 

시그니처 메뉴는 물론

물냉면(평양냉면)입니다

 

가격은 냉면 치고는

다소 부담스러운편이지만...

 

재료 원산지를 국내산으로

사용하여 맛의 퀄리티를

 

최우선하기에 이해 할 수 있는

범위라고 생각이 들었습니다

 

비빔냉면이나 다른 냉면은 먹어보지

못하긴 했는데 기회 되면 한번 먹고

솔직후기 남기도록 하겠습니다

 

 

 ★주문 꿀팁★ 

살얼음 없이

면의 양을 많이

받고 싶으시다면

 

'거냉 양 많이'로

주문하시면 됩니다

(추가비용 없음)

 

 

 

음식을 주문하면

무김치 반찬이 나옵니다

 

온육수도 함께 나오는데요!

 

뜨근한 국물로 속을 달래는

역할을 하는 것 같습니다

 

맛은 뭔가 심심하면서

꼬릿 한 느낌입니다

 

저는 항상 저의 스타일로

온육수를 먹는데요

 

후추와 소금을 넣어서 먹으면

거의 국밥 육수급이랍니다 ㅎㅎ

 

 

 

평양냉면의 맛은 어떠한가요?

5/5점

(★★★★★)

 

면발은

굵은 편이고 표면이 오돌토돌합니다

 

그 식감이 전혀 거부감이 없고

오히려 더욱 쫄깃하고

입안 가득 풍부한 느낌이라

너무 만족스럽습니다

 

육수는

평양냉면 스타일인 심심함이 있긴 하지만

간이 안되어있는 느낌의 심심함이 아닙니다

 

담백하고 깊은 육수의 맛이라고 할까요

조미료가 전혀 들어가지 않은 듯한

인위적인지 않은 원초적인 맛이 느껴집니다

 

면과 육수와 함께 먹었을 때의조화는

말로 표현하지 못할 정도로

정말 정말 맛있습니다

 

 

평양냉면의 양은 어떠한가요?

4/5점

(★★★★☆)

 

제가 당일 먹었던 평양냉면은

살얼음이 들어가있어가 주문했는데

 

개인적인 기준에서

"적당히 잘 먹었다"라고

느껴질 정도의 양입니다

 

그렇지만

앞서 말씀드린 주문팁의 방법인!

 

'거냉 양 많이'로 주문하시면

기본보더 더 많은 양으로 주기 때문에

음식의 양은 전혀 부족하지 않을 정도라고

판단이 됩니다

 

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오늘은

저의 최애 일산 평양냉면 맛집

'을밀대'에 대한 리뷰를 하였습니다

 

일산에서 평양냉면이

생각나시는 분이 계시다면

 

꼭!! 한번 방문해 보시길

적극 추천드립니다!

 

이상

'도리'었습니다

감사합니다

 

 

저의 포스팅은

100% 내돈내산

솔직후기 리뷰입니다

 

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