[파주 짜장면 맛집] 숨겨진 간짜장 맛집을 소개해드립니다, '대운각'

 
안녕하세요
'도리'입니다
 
오늘은
저의 맛집 리스트 중
간짜장 정말 맛있게 하는 곳
소개해드리고자 합니다
 
자세한 포스팅
시작하도록 하겠습니다

 

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대 운 각

 
 영업시간 
11:00 - 15:00
정기휴무일
매주 일요일
 
 연락처 
031-953-0174
 
 식당위치 

 

 
 

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파주읍 행정복지센터
뒤쪽에 위치하고 있습니다
 
주차공간은 식당 앞에 있으며
약 5~6대 주차가 가능합니다
 
보통 만차일 경우
옆에 동네 길가 도로변에
많이 주차를 하시는 것 같습니다

 
 

식당 내부는
테이블 형식으로 되어있습니다
 
건물의 겉보기와 다르게 생각보다
많은 손님을 수용할 수 있는 공간이며
이쁘게 잘 갖춰져 있습니다

 

주방은 오픈되어 있어 손님들이
청결하게 음식 제조 과정을 보실 수 있게
음식을 만든다는 걸 느낄 수가 있는 것 같습니다
 
항상 대운각 갈 때마다 느끼지만
주방을 비롯해 식당 전체적으로
깔끔함과 청결함이 느껴집니다

 
 

대운각에서 많은 메뉴를 먹어봤지만
간짜장이 TOP으로 맛있다고 생각합니다
 
탕수육도 맛있는 편인데요
옛날 탕수육 느낌이라고 할까요
 
그건 따로 나중에 한 번 더
포스팅하도록 하겠습니다
 
 참고메뉴 
짜장면 6,000원
짬뽕 8,000원
볶음밥 8,000원
탕수육(소) 12,000원

 
 

메뉴를 주문한 지
10분쯤 되면 빠르게
음식이 나옵니다
 
여기서 한가지 특징은
짜장 그릇이 뜨거운 편인데요
 
손님들이 음식을 먹을 때
지속적으로 온도 유지 할 수 있게
사장님의 배려가 느껴집니다

 
 

준비된 간짜장 소스를
면에  골고루 뿌려주고요~
 
 

전체적으로
맛있게 잘 비벼줍니다
 
개인적인 생각이지만
대운각의 간짜장은 타 식당들에 대비해서
5~10% 정도 양이 더 많다고 생각합니다
 
식탐과 식욕이 많은 저에게도
한 그릇을 다 먹을 때쯤 되면
포만감이 말하지 못할 정도로
가득하기 때문입니다

 

간짜장면의 맛은
옛날 간짜장 느낌인데
거기에서 약간 불맛이 납니다
 
그러다 보니 느끼함이
별로 없어서 너무 좋고요!
 
면발도
쫀득하니 식감도 좋고
 
정말 전체적으로
맛이 아주 훌륭합니다

 
 

오늘은 저의 맛집 리스트 중
한 곳인 간짜장 맛집 대운각에
대한 자세한 리뷰를 해보았습니다
 
저의 포스팅이 파주에서
간짜장 맛집을 찾으시는 분들에게
도움이 되셨으면 좋겠습니다
 
이상
'도리'였습니다
 
감사합니다

  
 
저의 포스팅은
100% 내돈내산
솔직 후기 리뷰입니다